Ученые: Употребление мяса сделало из обезьяны человека

Древние каменные орудия, позволившие прародителям человека резать на куски сырое мясо и кромсать овощи, уменьшили надобность в больших зубах, челюстях и развитых жевательных мышцах. После этого запустился процесс обычного отбора на небольшие лица, а также становление речевого агрегата. Помимо того, мясная пища давала энергию, нужную для работы огромного мозга.

Ученые посчитали, что при пережевывании мяса люди тратили на 20% энергии поменьше, а если они резали его на больше мелкие ломтики, то процесс жевания становился еще легче. Таким образом эволюция образа человека была связана с переходом на мясную диету и изобретение орудий для нарезания мяса, считают ученые Гарвардского института.

Похожие новости

Комментарии